今朝は第十一良栄丸の水揚げでした。
ビンチョウマグロ。
メバチマグロ。このサイズは「ダルマ」です。
キハダマグロ。
いつもの御三家ですね。
週末の営業のために十分な魚を仕入れました。
今週末のお天気は良さそうですね。
山盛りマグロ丼もやりますので是非食べにいらしてください。
当店では「おいでよ！みえ旅キャンペーン」地域クーポンがご利用になれます。
（紙・アプリの両方に対応しています）
この機会に尾鷲へ旅して、魚を食べて下さい。
【関連する記事】
2023年03月01日
2023年01月12日
第十一良栄丸水揚
本日は第十一良栄丸の水揚でした。
ビンチョウマグロ。腹が銀色に光って肥えています。
キハダマグロ。「キメジ」と呼ばれるサイズです。
メバチマグロ。小型の「ダルマ」と言われるサイズです。
良栄丸で漁獲されるマグロは主にこの三種類。
ほかに、カジキ類（メカジキ、マカジキ、クロカワカジキ）など。
漁場や水揚によって、種類やサイズは色々です。
今週末はかなり暖かくなるみたいです。
ぜひマグロを食べにいらしてください。
さて10日より全国旅行支援がスタートしました。
当店では「おいでよみえ旅キャンペーン」のクーポンがご利用になれます。
（電子クーポン、紙クーポンの両方に対応しております）
お買物やお食事に、ぜひご活用ください。
2022年12月25日
年末年始も通常営業です
風が強く寒い日が続きます。
いよいよ今年も最後の週です。明日26日は第十一良栄丸の水揚、
年末に向けて沢山のマグロを仕入れます。
ブリ、タイなど定番の魚もたっぷりとご用意いたします。
年末年始のお買物にぜひお越しください。
例年ご好評いただいているお寿司、
今年もケースいっぱいにご用意いたします。
ご家族でお寿司はいかがでしょうか。
食堂も通常通り営業です。
ご来店をお待ちしております。
2022年11月30日
良栄丸水揚げ
明日12月1日は第十一良栄丸の水揚げです。
ということで、食堂ではマグロ丼を販売いたします。
たくさん仕入れますので、今週末もご提供いたします。
是非マグロ丼を食べにいらしてください。
さてバックヤードから。
御浜の「西南のひかり」です。温州みかんに似ていますが、違います。
皮が少し硬いのですが、濃厚な甘さと香りが素晴らしいです。
こちらは愛宕柿（渋柿）。
風伝峠の麓の農家さんより。今年はこれで最後の入荷になります。
風も冷たくなってきましたので、ぜひ干柿を作ってみてください。
