2018年11月12日

本日のおとと☆11月12日

先週の暖かさがおかしかっただけですが、昨晩は急に寒くなった気がしました。
ホットカーペットにストーブを付けて晩御飯を食べていたら、案の定、途中で寝ました。
2時に起きたらビックリですよ。ま、そのまま寝続けまいたけど。
冬のぬくぬく、最高。


本日のおとと
↓↓↓
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ひさびさにこの角度からの写真を撮った気がする。
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アカカマス、ソマカツオ。
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キツネカツオ!
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カツオ。
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ツバス。
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ガシ、アジ。
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大きめアジ。
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アジ、シバエビ、ガスエビ!
北海道のワカサギ、昨日の食堂でフリッターにしてもらった。つまみ食いした。旨かった〜
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ワタリガニもいた!
青い方がオスだっけか?

年末調整書類、きましたね。
あらー、もうそんな時期ですか、と目を細めています。
今年こそ年賀状のデザインを更新しないとだなー
時間があるときにできることをやっておかなきゃな。
ん?今回もお年玉企画やるのかしらゾワゾワ
気持ちだけが焦る時期に突入です(;´д`)トホホ



posted by おとと at 12:59| Comment(1) | 今日のおとと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月09日

新商品『尾鷲港水揚げ がすえびポテトチップス』販売中!

実は9月の末に販売開始して10月の上旬にプレスリリースしてたんだけどー11月も中盤にさしかかろうとしている今

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新商品!『尾鷲港水揚げ がすえびポテトチップス』できました〜パチパチ

『がすえび』
本名はヒゲナガエビ。
底引き網漁でとれるエビで、殻を剥く際にガスの匂いがするからガスエビって呼ばれてるらしい(たぶん、諸説あり。)んだけど、
年中鼻炎のワタクシにはそのガスの匂いというものが、ずえーんずえんわかりません。
このガスエビちゃん、生で食べると甘味が強くて鬼旨い。
だけど、色変わりが早くて、夕方には黒ーくなっちゃうんです。
なので、主に地元で食べられてきたエビなんですよね。
だけどさ、もったいなくない?面白いエビなのに、地元だけだなんて。
と、いうわけで始まったガスエビPJ(←ウソ。そんなプロジェクトは無い。)
姿焼き、あられ、ラーメンときて、ついにポテトチップスまで作っちゃいました!!

今回、製造をお願いしたのは静岡県の松浦食品さんです。
ポテトチップスってさ、基本、大手じゃん?
何回か思いついたことあったんだけど、ポテチ作ったら面白いんじゃないかなーって。
でも、相手してもらえないだろーなって思って、あきらめてたんだけど、松浦食品さんでかなえてもらえました!ヤッホー
松浦食品さんは、昔ながらの釜揚げ製法でポテトチップスを作ってらっしゃる会社で、ご当地商品なんかも手掛けてらっしゃいます。
マジでイモが旨い。
だいじなことだからもう一回言います。
マジでイモが旨い。
試作をいくつか作っていただいて試食したけど、基本、イモが旨いからどれ食ってもうめーの。
3キロ太ったから。(←いや、試食だけの問題ではあるまい。)
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んでね、松浦食品さん曰く、ガスエビも旨いって。
美味しいから余計なものは入っておりません。どシンプル。
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そしてそして例のごとく、パッケージはワタクシの落書きであります。
正直、今回もめちゃめちゃ悩みました。
今回パッケージの案がなかなかできず、商品化が遅くなったことを心よりお詫び申し上げます土下座。
ボツ案、山ほどできました。
パッケージに書いてある『ローカル&デリシャス』
地方は美味しい。田舎だからってマイナスにとらえないで、ここだけにある美味しい物もあるんだぜ、ってつもりです。
ほんとはダジャレを考えてたんですけど、死ぬほどつまらなかったので自分の中で却下しました。
そのダジャレは絶対に教えませんので問い合わせしないでください。

はい。
というわけで、こちら、
1袋290円。4袋セットで1080円で販売中です!
ワタクシもびっくりするぐらいの好調な売れ行き。人気商品になってくれるといいな。

ぜひぜひお試しくださいませ〜
posted by おとと at 10:55| Comment(1) | 商品紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月01日

次回、良栄丸の水揚げは…

11月4日!

日曜日だよーん。
もちろん、ただいま昨日(31日)に水揚げした良栄丸のまぐろも販売中☆

ご来店、お待ちしておりまーす(・ω・)ノ
posted by おとと at 18:26| Comment(0) | 今日のおとと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする