本日は第十一良栄丸の水揚でした。
ビンチョウマグロ。腹が銀色に光って肥えています。
キハダマグロ。「キメジ」と呼ばれるサイズです。
メバチマグロ。小型の「ダルマ」と言われるサイズです。
良栄丸で漁獲されるマグロは主にこの三種類。
ほかに、カジキ類(メカジキ、マカジキ、クロカワカジキ)など。
漁場や水揚によって、種類やサイズは色々です。
今週末はかなり暖かくなるみたいです。
ぜひマグロを食べにいらしてください。
さて10日より全国旅行支援がスタートしました。
当店では「おいでよみえ旅キャンペーン」のクーポンがご利用になれます。
(電子クーポン、紙クーポンの両方に対応しております)
お買物やお食事に、ぜひご活用ください。