2018年03月02日

【新商品!】尾鷲港がすえびラーメン、できましたー!!

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てってれー
がーすーえーびーラーメン!
今回は塩ベース!

例のごとく、九州の福岡のマイラーメンドットコムさんに依頼。
ガスエビたんまりスープに入ってます。
作ってる時点で匂いがスゲーの。ガスエビの。
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おととオリジナル商品でちょこちょこ登場するようになったガスエビ。
本名はヒゲナガエビと言いまして、底引き網漁でとれる尾鷲では昔から親しまれているエビなんです。
ただ、色変わりが早いので、あんまり流通することは少なく地元で消費されてきました。
でもね、ガスエビ、ほんと美味しいの。
というわけで、ラーメンにしたんだよーん。
全力でガスエビのラーメンとか激レアっしょ。

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良栄丸のまぐろラーメンに引き続き、ガスエビラーメンもよろしくお願いします!

あ、またウチのとーちゃん(甲殻類アレルギー)食えねえやつだ…すまん。
posted by おとと at 17:38| Comment(2) | 商品紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月22日

日替わりうどん、新メニュー投入!

秋、やる気なさすぎ。
冬、本気出し過ぎ。
今年いた?秋。気配消してた?

うーさむさむ。
まぁ、来週には12月はじまるし、
雪虫飛んでるから寒いのはしょうがないのかもしれませんね〜

そんな寒い日にピッタリなメニュー
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めかぶ温玉うどん〜(日替わり)
めかぶは海女さんのとったやつなんですよ〜
温玉は紀伊長島の垣善さんのです。
こちら日替わりなのでいつ出るかは内緒ですが、
奥伊勢ゆずうどん共々、よろしくお願いしま~す。

寒すぎ。

posted by おとと at 12:51| Comment(0) | 商品紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月07日

新商品!尾鷲甘夏アイスキャンディ、できました〜

もう、11月だけど。

コタツでアイス、みなさん、お好きですか?
ワタクシは大好きです。
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と、いうわけで出来ました!
尾鷲の平山さんの無農薬甘夏をまるっとそのまま使ったアイスキャンディ!
まるっとまるごとっていうのは、皮もまるっといってるんだぜ!
「え?皮も?ってことは…」ってお思いでしょう、そうでしょう。
苦い。ちゃんと苦いんだ。苦くてうまいんだ、このアイスキャンディ。
この年になったら、甘いだけの人生アイスじゃ物足りないんだからなーッ!

ハイ、
今回は福岡県の椛島氷菓さんで作っていただきました。
知ってる?カバのアイス屋さん。すげーかわいいの。
かわいいだけじゃなくて原材料も、ものすごい優しくて、しかも美味。ようかんアイス、最&高。
ありがとうございます。たくさんのアイスを食べました。とても幸せな仕事でした。ありがとうございます。

事務所の壁じゃ、
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インスタ映えしない。
そうだ!青空に黄色いアイスとか…
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絶賛ドン曇り。

・・・そう。

おととのアイスコーナーで絶賛自画自賛販売中です!
ぜひ〜
魚で商品作るより、正直、甘夏のがおもろい。
ぼそぼそ。
posted by おとと at 15:28| Comment(2) | 商品紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする