2017年03月16日

尾鷲産フトモズク、発見しました。

「探さないでください。」
との一言だけ残し、
携帯の電源も切り、
失踪しようと思ってました。
ウソウソ(半分ホント)
やってきました、年度末。まとめの時期です。
いやー、やらなきゃいけないことの多さに「絶対無理。絶対無理。」って思ってましたけど、
なんとかなるもんですね(白目)
やっとこさ終わりが見えてきましたよ(白目)
もうムツカシイ文章とか書けないよムニャムニャ。

そんななか、見つけましたよ。
写真 2017-03-16 15 12 44.jpg
尾鷲産もずく、と書いてありますこちらの商品。
フトモズクなんだってよ!!
ほんとはスゲー貴重でスゲー高いらしい。
写真 2017-03-16 13 48 36.jpg
とある先生に教えてもらったから間違いないハズ。
モズクのもさもさしたとこが背骨みたいにワサワサ分かれてて、
分かれてる根元がくびれてるそうだ。
ほう。
写真 2017-03-16 13 48 31.jpg
昼休みに一目散。購入。
ええ、購入しようと思った決め手は、
海藻先生の、
「フトモズクはね、たっかい料亭で出てくる前菜。小鉢ちょこーっとで1,000円だねキリッ」
という一言です。
今日はフトモズクわさわさ食ってやる。
どんぶりでわさわさ食ってやる。

春が近いんでしょうね。
ワカメやらヒロメやら、メカブやら、海藻類をよく見かけるようになりましたよ。
フトモズクがあるか、のぞいてみてくださいね☆

はやく終わすぞー!年度末まとめー!!
そろそろ新商ひあwせdrtyぐひじょkpl@;
posted by おとと at 18:37| Comment(2) | TrackBack(0) | 今日のおとと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月03日

本日、おととの日!3月3日

恵方巻が終わったら、ひなまつりなんだぜ。

ひさびさのブログ更新で、『前回、どんなこと書いたっけ?』と思ってみたら、コレですよ。
恵方巻からの今日。
ちょっと反省。
↓↓↓
写真 2017-03-03 11 05 53.jpg
本日はおととの日です。
写真 2017-03-03 11 04 26.jpg
ちらし寿司、特別価格の300円!
写真 2017-03-03 11 02 27.jpg
テイクアウトも、そっとひなまつり。
ここんとこ、なんやかんやと追われていまして、
ひなまつりに気付いたのも昨日の夕方というミラクル。
「ぶっつけ本番だ、こんにゃろー!」と意気込んで出勤したら、
ちゃんと準備しててくれたサンキュー相方(号泣)
写真 2017-03-03 11 02 31.jpg
真鯛のおぼろ、作ったんだぜ。
いつものようにイメージとカンで作ってたんだけど、
どうもイマイチしっくり来なくて、
鮮魚売り場の料理先生のところにフライパン持って助けを求めに走ったわけです。ハイ。
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食紅がなくて、色はそのまんま鬼地味なんだがな。
それはアレだ。料理は製作者に似るんだ。
posted by おとと at 11:57| Comment(2) | TrackBack(0) | 今日のおとと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月10日

次回、良栄丸の水揚げは…

2月13日の月曜日を予定しております!

今回の良栄丸、
1月の31日に出港し、6回の操業で600尾越え!
THE 豊漁。
んでもって、13日に水揚げってことはですよ、
鮮度バッチバチなんじゃね?という噂です。
楽しみだな〜
食わなきゃ。

・・・ん?
1月のリョウエイマルの告知ってしたっけか。
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
忘れてた。けどHPの方はちゃんと更新しといたし、たぶんボスたち気づいてないだろヨシ。

はい、次回水揚げは13日の月曜日でーす。(←不都合な記憶はDelete。)
よろしくどうぞ〜
posted by おとと at 12:40| Comment(2) | TrackBack(0) | 今日のおとと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月02日

本日のおとと☆2月2日

朝晩の冷え込みもそろそろ穏やかになってくるんですかね?
明日節分だし。
今が1番寒いんかな〜
そんな中、酔っぱらってマフラー失くしました…
出勤時と帰宅時の鬼のような寒さよ。

本日のおとと
↓↓↓
写真 2017-02-02 11 04 52.jpg
ナマコ。
気に入ってたものを失くすと落ち込みますよね。
写真 2017-02-02 11 04 37.jpg
カタクチイワシ。
しかも1回失くして、同じものを買って、また失くすという…
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カツオ&アオリイカ。
あれ?でも考えてみたら結構な年月、使ってた気がするな。
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タチウオ&スルメイカ。
・・・はちねん。8年使ってるぞ。
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ゴマサバ。
よし、買おう。
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ガスエビ&アジ。
と、思って探すとないんだよな〜(名古屋捜索済み)

そんなこんなで明日は恵方巻です。
ねー。何時起きかなー。
去年よりちょっと種類を増やしてしまったのが吉と出るか、凶と出るか。
うー。ドキドキするなー。
ちなみに、
恵方巻が終わったら、ひな祭りなんだぜ。(ΦωΦ)フフフ…
posted by おとと at 14:17| Comment(2) | TrackBack(0) | 今日のおとと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする